22-24 May 2018 Paris (France)

Social Dinner

Dinner will take place at restaurant "Les Belles Plantes"

Please note that the registration for the dinner is open until May 16th. 

 

ADDRESS

47 RUE CUVIER 

75005

PARIS

http://www.restaurant-lesbellesplantes.com/

 

Menu M (meat)

Menu F (fish)

Menu V (vegan/vegetarian)

 

Planche Estivale à partager (1 planche pour 3 personnes)

(Focaccia au basilic, duo de tapenade, croustillant de crevettes, légumes antipasti, moules à la provençale)

 

Summer board to share (1 board for 3 people)

(Focaccia with basil, tapenade duo, crispy shrimp, antipasti vegetables, Provençal mussels)

 

Salade de légumes grillés et pignons de pin, parmesan, vinaigrette balsamique

Grilled vegetable salad with pine nuts, parmesan, balsamic vinaigrette

 

 

Demi-poulet fermier rôti à la fleur de thym et poêlée de courgettes

Roasted farm chicken half with thyme flower and fried zucchini

Escalope de saumon, fricassée de légumes provençaux

Escalope of salmon, fricassee of Provençal vegetables

Risotto aux champignons

Risotto with mushrooms

 

Fondant au chocolat

Chocolate fondant

Sorbet aux fruits rouges et son lait d’amande

Red fruit sorbet with almond milk

 

Drinks included :

Wine (1 bottle for 4 persons) :

  • IGP Bio de l’Hérault Sauvignon – Domaine de Petit Roubié
  • IGP des collines Rhodaniennes «Petite Syrah Septentrionale»

Les Eaux minérales (1 bottle for 3 persons) : Vittel, San Pellegrino

Coffee, Tea

 

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